Monday, 13 October 2014

非常布吉 - 民以食為天


一向愛吃,泰國菜辛香味濃甚得我心可惜所住的 resort 位於布吉北部,距離最熱鬧的芭東及布吉市整整 1 小時車程,所以並沒機會吃到很地道的泰國菜,是旅程的一小遺憾

早餐
酒店提供的是半自助的早餐有十多款有咸有甜每天吃一款也可吃足十多天而沙律、水果、cereal 及麵包則自取。由於是即叫即做比起全自助形式的早餐新鮮熱酸辣美味可口每天吃完豐富的早餐已經吃不下午餐了! 到了臨走的那天朋友 order 了我第一天點的 Sala breakfast 我才驚覺原來第一天餐廳忘記了給我美味的 hot pancakes!!!  I wanna refund!



芭東海鮮餐
到了芭東當然要去海鮮街嘗嘗鮮雖然網上有不少資料不過各人口味各異好吃與否還是要看運氣。我們最後選了 99 號飯店為什麼選 99 ? 為的只是單單因為司機會去,哈哈!

當晚吃了不少海鮮基本上味道不俗收費也相宜最使我們滿意的是黑椒燒烤大虎蝦。我一向對虎蝦印象不大好總覺它大而無當肉質鞋而欠鮮味。可這次居然第一次給我吃到鮮味的虎蝦加上惹味的黑椒醬汁好吃得大家連蝦頭也不放過。比較下來薑蔥炒蟹則非常一般肉味淡也不飽滿炒得也欠鑊氣下次還是要選當地拿手的煮法



榴槤新地
入鄉隨俗,到了泰國當然要吃榴槤,這榴槤新地,果味非常濃郁,加上有香滑的忌廉,軟糯的糯米及脆脆的粟米片,吃一口就能讓人有幸福的感覺!

 
地道食品
右圖是導遊介紹的 Briley 海南雞飯雞肉有如柴皮味同嚼臘大家樂的切雞飯也比它來得有雞味。而芒果糯米飯則甜得要命雞湯卻又咸得很看來泰國人都是極重口味一族
左邊的是街邊 THB40 一碗的米粉有豬肉肉丸、豬紅、魚片, 灑上了香芹頓生畫龍點睛之效雖然也是重口味倒覺還可接受

 

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